Chef's Table: Pizza

Chef's Table: Pizza

2022 1 Temporadas
Documentário
Descubra as melhores pizzas do mundo, preparadas por chefs renomados, que colocam paixão, criatividade e dedicação em cada fatia.
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Gabriele Bonci
Gabriele Bonci

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Episódio 1
T1:E1 - Chris Bianco
Uma combinação única de ingredientes e técnicas fez com que a pizzaria de Chris Bianco, nos EUA, fosse considerada uma das melhores do mundo.
Episódio 2
T1:E2 - Gabriele Bonci
Depois de revolucionar a pizza romana, Gabriele Bonci, o "Michelangelo da pizza", decide deixar de lado sua personalidade televisiva e se reconectar com a terra.
Episódio 3
T1:E3 - Ann Kim
Ann Kim teve que superar vários obstáculos para servir kimchi na pizza. Hoje, é vencedora do prêmio James Beard e tem dois restaurantes.
Episódio 4
T1:E4 - Franco Pepe
Franco Pepe abandonou uma dinastia familiar para empreender sozinho e fez um enorme sucesso com suas pizzas inovadoras, massa feita à mão e ingredientes locais.
Episódio 5
T1:E5 - Yoshihiro Imai
Em Quioto, o chef Yoshihiro Imai transmite o respeito pela natureza em suas pizzas, servidas em refeições por passos conhecidas como kaiseki.
Episódio 6
T1:E6 - Sarah Minnick
Sarah Minnick criou um sabor inesquecível e colorido depois que passou a montar pizzas com plantas e flores cultivadas em Portland.

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